1. فرآوری و بهبود کیفیت در گوشت
پدیدآورنده : ویرایش شده جوزف کری? جان کری? دیوید لدوارد؛ برگردانندگان فرهاد صمدیان? مصطفی قادری
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : گوشت-- کیفیت گوشت-- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی
رده :
TS
1962
/
ف
4
2. گوشت و تکنولوژي فرآوري آن
پدیدآورنده : / تاليف نسرين چوبکار، محيا رضاييمنش,چوبکار
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- کيفيت,گوشت -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,گوشت -- آلودگي
رده :
۶۶۴
/
۹
چ
۷۲
گ